Après un 18 trous ou une séance d’entraînement, le Pool House est le rendez-vous idéal pour partager un repas en plein air, grignoter sur le pouce ou siroter un cocktail. Accessible uniquement aux membres du Palmeraie Country Club et leur famille, le Pool House propose une cuisine légère, axée sur le bien-être, faite de produits locaux évoluant en fonction des saisons et du marché.
Privilégiant les fruits et les légumes frais, le lieu met l’accent sur les en-cas savoureux et les snacks inédits concoctés par le chef Benjamin Brau-Nogue. Sans oublier les fondamentaux pour autant : salades, viandes ou poissons grillés et la traditionnelle suggestion du jour. Adeptes de la forme comme du bon-vivre, faites votre choix!
